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月: 2021年3月

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KONONEKIができるまで其の一

KONONEKIは織屋建の京町家長屋の一部をリノベーションして営業しています。間口は狭く、奥行きの長...
2021年3月21日kononeki/ねき記
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KONONEKIができるまで其の二

其の一で土間まで完成したKONONEKI。今までは土だった部分に土間が打たれて作業効率がぐっと上がり...
2021年3月21日kononeki/ねき記
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KONONEKIの食パン

KONONEKIでは基本のパンとして、2種類の食パンを毎日焼いています。 向かって右側のパンは主にモ...
2021年3月1日ねき記/パンの紹介
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