2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月25日 kononeki-admin ねき記 令和三年の梅しごと 家庭でも数年前から梅シロップを作っています。 毎年6月にその年の青梅が届きだし、夏の暑くなった時に飲みだします。 うまく漬かれば果肉も焼菓子やジャムにすることができます。 一瓶で1キロの青梅を漬ける。 とりあえず一回目は […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月25日 kononeki-admin ねき記 花屋にちさん 智恵光院五辻を東に向かう。 小さな消防署で行き止まり、そこから上がって東入ル、なんとか猪熊通りに。 猪熊通りをあがって、すぐ花屋にちさんのお店があります。 お店に飾るドライフラワーを探していた時に、ALFREDのRYUC […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月22日 kononeki-admin ねき記 KONONEKI食パンのラスク ねきりすの焼菓子のラスクは、お店で焼き上げたサンドイッチ用の食パンを使って作っています。 この食パンがサンドイッチの材料としてのお店で提供できるのは基本的に1日だけです。 1日だけしか提供できない大きな理由は乾燥。袋に入 […]
