2021年末のご挨拶
いつもKONONEKIをご贔屓にしてくださり有難うございます。
今年も残りわずか。
1月31日のオープンより今日まで漕ぎ着けることができたのも、皆様のご愛顧があってこそでございます。
私のパンを美味しいと仰ってくださるお客様のお言葉や、パンを召し上がって下さっている時の笑顔、一念発起してお店出して良かったな。そう思える瞬間にたくさん出会えました。
お店の成長とともに自身の成長を見ることができた一年でしたが、運営の面など至らない点が多くあると気付かされた一年でもありました。
問題点を整理改善するためには一旦時間を取らなければできないと思い、年始は長期休業を頂くことにしました。この休業期間を利用して自分のお店の問題点をなるべく解決しようと思っております。
年始は1月1日より13日まで長期休業させていただきます。
14日の営業開始に向けてより快適なお店になれるようにお店作りを行おうと思っています。
2022年もKONONEKIを何卒よろしくお願いいたします。
KONONEKIの店主