1月31日にグランドオープン致します。
ただし、コロナウイルスによる緊急事態宣言を受け、営業形態を大幅に制限すると思います。楽しみにして下さっていた皆様にこのようなお願いをすることは大変心苦しいのですが、早期に感染拡大を防ぎ一日も早く以前の状況に戻ってほしいとKONONEKIも考えております。何卒ご理解賜りますようお願い致します。

どのような形態になるかはまだ未定ですが、方針が決まりましたらSNS、WEBサイトを通じてお知らせ致します。

店主　松村清美

カフェのコンセプト

国産の小麦粉を主に使用し、バター・洗双糖など
パンに必要な材料だけを使ったKONONEKIで焼き上げた食パン。
朝はトーストしてモーニングで、お昼はその日ごと違った食材を
サンドしたサンドイッチとスープをどうぞ。

毎年時期ごとに国産青梅や国産レモン、晩柑などを砂糖漬けにしてシロップ作り。
梅ソーダやレモンスカッシュなど、季節のドリンクをお楽しみ頂けます。

日替わりデザートはチーズケーキやティラミス、プリン、テリーヌなどなど、
その日のお店のInstagramをチェックしてください。

焼き菓子は、フィナンシェやマドレーヌ、クッキーなど。
お店のカウンターにご用意していますのでご自由にお選びください。

気分次第で作った菓子パンなど、運が良ければ焼きたてをご賞味頂けるかも。

KONONEKIに来たら意外なものが食べられた

そんなお店になれるよう頑張ってまいります。

委託販売・小売販売について

お店には小売スペースを設置します。
クリエイターの皆さんの委託商品や仕入れた商品を陳列します。
開店当初はお店で使うもの、例えば食器やテーブル、スタッフの衣装などカフェで使うと想定できる物をKONONEKIで購入させて頂きます。その上でクリエイターの皆様の商品を委託販売、又は、仕入れさせていただきKONONEKIで販売いたします。

KONONEKI店主　松村清美です。

引き続き開業に必要な備品をお売りいただける方を探しています。当店インスタグラムよりDM又は上記メニューよりメッセージフォームにてご提案頂ければ幸いでございます。当初資金も限られており、せっかく御提案下さってもすべてお答えするのは難しいかもしれませんが、コンセプトに合うものでしたら可能な限り購入させて頂きたいと思います。