パンの材料は特別なものはありません。どなたでもスーパーで買えるような素材ばかりです。

でも、この単なるたまごサンドに私のすべてが詰まっています。

たまごサンドの為に作り上げたサンドイッチ用食パンは、たまご焼きとの一体感を妥協なく追求した私だけの食パンです。
外国産の小麦と国産の小麦を独自配合して焼き上げるサンドイッチ用食パンは、そのままトーストしても全く美味しくありません。

このままでは味気なく食べごたえもない食パンですが、たまご焼きと出会うことで真価を発揮してくれます。

ふんわりたまご焼きと、ふんわり歯切れのよい食パン

パンだけが柔らかくてもだめ、たまご焼きだけが柔らかくてもだめ

たまごの風味も主張しすぎないように原料のたまごも選んで使っています。

KONONEKIにはじめてお越しの方にはぜひ最初に召し上がっていただきたい。そんなKONONEKIのすべてが詰まったメニューがたまごサンドです。

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