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ねき記
このねきの徒然
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ねき記
開業準備でマルミツポテリさんに訪問しました
コノネキでいつも使っている食器やカトラリーは、愛知県の瀬戸市にあるマルミツポテリさんを使っています。...
ねきりすさんが持ってるもの
売りたいもの作りたい物、採算を度外視すればいくらでもメニューにできますが、原価と売価の兼ね合いが難し...
季節を感じたい日本の四季
四季 なんとなくいつも四季を求めている気がします 春には陽気を 夏には爽やかさを 秋には郷愁を 冬に...
花屋にちさんのクリスマスリース教室2022
昨年ご開催いただいた花屋にちさんのワークショップ「クリスマスリース教室」 お花を買いに行くといつも穏...
KONONEKIのたまごサンド
たまごサンド、皆様お好きですか?パン屋さんのサンドイッチの定番ですよね。初めてのパン屋さんにたまごサ...
へべすシロップ[宮崎産]
皆さんはへべすご存知ですか?宮崎県特産の香酸柑橘で長曽我部平兵衛さんが近くの山で発見され、平兵衛さん...
桃づくし
桃はキレイで市場で購入できる一級品の桃と、市場には出すことの出来ない当たりや傷の付いた加工用の桃があ...
令和3年桃パフェ試作記
KONONEKIの店主です。 毎年家庭でも岡山から桃を取り寄せて、桃ジュースや桃パフェを子どもたちに...
令和三年の梅しごと
家庭でも数年前から梅シロップを作っています。 毎年6月にその年の青梅が届きだし、夏の暑くなった時に飲...
花屋にちさん
智恵光院五辻を東に向かう。 小さな消防署で行き止まり、そこから上がって東入ル、なんとか猪熊通りに。 ...
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