ねき記 | ページ 2 | KONONEKI

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KONONEKI食パンのラスク

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ねきりすの焼菓子のラスクは、お店で焼き上げたサンドイッチ用の食パンを使って作っています。この食パン...

KONONEKIができるまで其の一

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KONONEKIは織屋建の京町家長屋の一部をリノベーションして営業しています。間口は狭く、奥行きの長...

KONONEKIができるまで其の二

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其の一で土間まで完成したKONONEKI。今までは土だった部分に土間が打たれて作業効率がぐっと上がり...

KONONEKIの食パン

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KONONEKIでは基本のパンとして、２種類の食パンを毎日焼いています。向かって右側のパンは主にモ...